Voedsel heeft bijna de grootste impact op het milieu voor de gemiddelde Nederlander is nummer twee. Door goed op te letten wat we eten en door niet te verspillen kunnen we hele grote positieve invloed op ons milieu hebben.
Meer hierover in het boek De Verborgen Impac met van in het onderzoek van Babette Porcelijn
Zie ook de clips van de serie en film Het Nieuwe Eten
Zie ook de clips van de serie en film Het Nieuwe Eten